紀州梅干専門店 みなべの完熟南高梅・紀州無添加梅干し・うすいえんどうを農家直送(通信販売)
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本場『紀州みなべの南高梅』の紀州梅干・紀州うすいえんどうの産直通販ショップ 農家直送
本場『紀州みなべの南高梅』の紀州梅干しを無添加にこだわり熟成させた梅干しと、朝取りで新鮮な紀州うすいえんどうの産直通販ショップです。

過去の日記
2008/02〜2008/12
2007/07〜2008/01
2007/04〜06
2007/02〜03
2006/12〜2007/01
2006/10〜11


安心、安全な農産物(紀州梅干・うすいえんどう)を格安にて農家直送(通販)いたします。
紀州みなべの梅農家が伝統製法で漬け込んだ無添加・無着色の白干梅干(南高梅)の減塩方法
梅の豆知識・一日一粒の紀州梅干パワー

園主の日記

南高梅ぼし
2010/10/01
農園の南高梅干しの梅干し作業はまだまだ続いています。やっぱり農園の作業の中で一番時間のかかる作業は梅干し作業であり、これが梅作りにとって最終の作業なので毎日慎重に作業を行っています。

南高梅の被害
2010/3/31
3月27日に農園では部分的ではありますが、霜の被害がありました。左の写真の中央部分に有る変形した形のものがその被害の状態です。今年は南高梅の作況も不作傾向であるため収量的には昨年よりかなり少なくなりそうです。農業は自然相手なので仕方ないとは思いますが、今後収穫まで何事もないことを祈るばかりです。

ウスイエンドウ販売開始
2010/3/25
平成22年度産ウスイエンドウの販売を始めました。販売開始が通常より遅れた理由としては、播種時期が遅れたのと、うすいえんどうのご購入のご予約いただいていたお客様に先に対応させていただいておりました。販売開始をお待ちいただいていたお客様には大変ご迷惑をおかけしたことをお詫び申し上げます。

うすいえんどう
2010/2/23
暖かい日が続き南高梅の花も少しずつではありますが、散り始めてきています。また、時間と真心を込めた農園のウスイエンドウもあと少しで収穫が始まりますので、販売開始を楽しみにお待ちください。

ウスイエンドウ
2009/11/10
農園のうすいえんどうも順調に生育しています。今年は例年より播種時期が遅れたために、収穫時期は3月中旬ごろからになると思います。

南高梅干し
2009/09/11
朝晩も少しずつではありますが涼しくなってきましたね。天候も良く梅干し作業は順調に進んでいますが、梅の木の生育を考えると少し雨が降ってほしいと思います。

完全完熟南高梅
2009/06/15
農園の南高梅が樹の上で完全に熟して来て、仕事が忙しくなってきました。写真のように熟した南高梅は樹から落下するのです。そして、その落下した完全完熟南高梅を毎日収穫しています。

南高梅
2009/05/25
今年は昨年より少し生育スピードが速くなっていて、農園の南高梅ももう少しで収穫を迎えることができます。一年の中で一番忙しい季節となります。

露地栽培のうすいえんどう
2009/04/18
農園のウスイエンドウの収穫もハウス栽培は終了して露地栽培のものえと移行してきました。今後の気象条件にの左右されますが露地栽培のうすいえんどうの収穫も4月いっぱいで終了すると思います。

南高梅
2009/04/01
農園の南高梅も4月に入り少しずつ大きくなってきています。収穫するにはまだまだ時間はかかりますが、このまま順調に生育することを願いながら草刈りをしたり肥料をやる作業をしています。また、新芽も生えてきており梅の木も緑色に染まってきています。


2009/03/08
農園のウスイエンドウがやっと収穫できるようになりました。昨年よりずいぶん遅れましたが、販売を開始いたしますので今年もよろしくお願いいたします。新鮮なうすいえんどうをご賞味ください。

農園のうすいえんどう
2009/02/06
農園のウスイエンドウです。今年はまだまだ収穫することははできません。今後の気象条件にも左右されると思いますが、3月に入ると収穫を迎えられると思いますので販売開始までもう少し待っていただければと考えています。

南高梅の花
2009/01/26
農園にある南高梅の花も少しずつではありますが咲き始めなした。全体的にはまだまだ樹によってばらつきがあり開花始めと言うところですが、もう少しすればみなべ町の山々は南高梅の白い花々で白く色ずきだします。

南高梅の蕾
2009/01/05
明けましておめでとうございます。本年も稲見農園をよろしくお願いいたします。 農園では南高梅の花のつぼみが少しずつではありますが膨らんできていて、これからの気象条件によって変わってきますが昨年より少し早く(1月下旬)咲きだすのではないかと思います。 
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